Štítek: normalizace
-
První máj v ČSSR: Jak se slavil Svátek práce v socialistickém Československu
První máj – oficiálně Svátek práce – patřil v Československu k nejvýznamnějším dnům v roce. Komunistický režim v něm viděl obrovskou manifestaci moci a jednoty. Ale jak to vypadalo v ulicích doopravdy? Tento článek odhaluje pozadí povinných prvomájových průvodů, přípravy ve fabrikách, proměnu atmosféry od 50. let po 80. léta i drobné lidské radosti, které…
-
7 zapomenutých jídel z hospod ČSSR: Kde guláš voněl už od dveří
Hospodské stálice z dob Československa nebyly jen obyčejným jídlem – byly atmosférou, vůní, která vás praštila do nosu hned při vstupu, a poctivou sytostí, která vás postavila na nohy. Utopenci, smažák, držťková, játra na cibulce, nakládaný hermelín, španělský ptáček a guláš – to jsou legendy, které tvořily kolorit každého lokálu. Přinášíme přehled 7 ikonických pokrmů,…
-
7 nejchutnějších pokrmů ze 70. let v ČSSR: Retro kuchyně, která šetřila, ale chutnala
Poctivá, sytá a praktická gastronomie normalizačního Československa nestála na drahých surovinách, ale na chytrých kombinacích a kuchařské trpělivosti. Tehdejší kuchyně uměla z obyčejných věcí vykouzlit pokrmy, které dnes mnozí vzpomínají s nostalgií. Přinášíme 7 legendárních retro pokrmů, které nesměly chybět na nedělních obědech, v hospodách ani na rychlé večeře. 🎥 Video si můžete pustit také…