Štítek: retro recepty
-
Jak se pekl chleba v ČSSR? Vůně, která zmizela navždy
Když se řekne „chleba“, většina z nás si vybaví ten sáček z regálu. Krájený, měkký, v igelitu. Ale pamětníci vzpomínají na něco úplně jiného. Na sobotní rána za tmy, kdy je táta bral k zadním dveřím malé pekárny. Na horký bochník, který pálil do dlaní. Na vůni kmínu a kvasu, která se linula z větracích…
-
7 levných večeří, které v ČSSR držely české rodiny nad vodou
Skromná, chytrá a poctivá domácí kuchyně – to je to, co drželo československé rodiny nad vodou v dobách, kdy se šetřilo každou korunou. Z minima surovin se dokázalo vytěžit maximum a spolehlivě nasytit celou rodinu bez velkých výdajů. Přinášíme 7 legendárních levných večeří, které v ČSSR zachraňovaly rodinné rozpočty. 🎥 Video si můžete pustit také…
-
10 zapomenutých pomazánek z ČSSR, které mizely z chleba jako první
Poctivá a skromná gastronomie československých domácností, školních svačin a rodinných oslav – to jsou pomazánky, které se předávaly z ruky do ruky a dokázaly proměnit obyčejný krajíc chleba v hřejivý zážitek. Přinášíme 10 legendárních retro pomazánek, které v 80. letech mizely z chleba jako první. 🎥 Video si můžete pustit také přímo na YouTube Video…
-
7 legendárních pokrmů z trouby z dob ČSSR – retro klasiky, které voněly celým panelákem
Zlaté časy Československa – to byla nejen školní jídelna, ale také vůně z trouby, která se linula z kuchyní a spojovala celé rodiny u nedělního stolu. Přinášíme 7 legendárních retro pokrmů, které vařily babičky a maminky. Vepřová pečeně, francouzské brambory, sekaná, plněné papriky, šunkofleky a kynutá buchta – každý z nich má svůj příběh, svou…
-
7 nejchutnějších pokrmů ze 70. let v ČSSR: Retro kuchyně, která šetřila, ale chutnala
Poctivá, sytá a praktická gastronomie normalizačního Československa nestála na drahých surovinách, ale na chytrých kombinacích a kuchařské trpělivosti. Tehdejší kuchyně uměla z obyčejných věcí vykouzlit pokrmy, které dnes mnozí vzpomínají s nostalgií. Přinášíme 7 legendárních retro pokrmů, které nesměly chybět na nedělních obědech, v hospodách ani na rychlé večeře. 🎥 Video si můžete pustit také…